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不一样的美味鸡翅



文章发布时间:2015/5/28 14:04:10



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香菇啤酒鸡翅



菜系及功效:家常菜谱

  香菇啤酒鸡翅的制作材料:

  主料:鸡全翅四只,用两匙黄酒,三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇***,***朵,用刀在上面切三,四道十字花;老姜一小块,蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。教您香菇啤酒鸡翅怎么做,如何做香菇啤酒鸡翅

  1、锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。

  2、倒入鸡翅翻炒半分钟。

  3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽,加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面,再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
  4、撒上白芝麻即成。


  
孜然鸡翅


口味:微辣      工艺:烤


  主料:鸡翅350克


  辅料:土豆(黄皮)150克

  调料:老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克
 

  教您孜然鸡翅怎么做,如何做孜然鸡翅

  1. 将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用;
  2. 土豆切片待用;
  3. 将土豆片放入盘中垫底,腌好的鸡翅摆放在土豆片上;
  4. 放入微波炉用中高火加热2分钟;
  5. 取出翻转鸡翅,再加热3分钟即可出炉;

  
  蒜香鸡翅



菜系及功效:学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱


  口味:蒜香味      工艺:炸


  蒜香鸡翅的制作材料:

  主料:鸡翅400克

  辅料:大蒜(白皮)25克,柿子椒25克,青椒25克,洋葱(白皮)30克,芝麻15克

  调料:椒盐35克,白砂糖5克,料酒15克,盐8克,味精2克,香油2克,色拉油100克蒜香鸡翅的特色:

  鸡翅红亮鲜艳,蒜香味浓厚。
 

  教您蒜香鸡翅怎么做,如何做蒜香鸡翅

  1. 将鸡翅改斜刀;

  2. 蒜去两头打碎成蒜蓉;

  3. 取碗,把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味,3小时后待用;

  4. 青、红椒和葱头切成小粒;

  5. 起锅上火,倒入色拉油,油温至六成热时,放入码好味的翅中,炸熟捞出(大约8分钟熟);

  6. 起锅留少许油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味;

  7. 放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻,放入炸好的翅中,翻炒几下出锅,装在用锡纸包好的盘内即成。
 

  蒜香鸡翅的制作要诀:

  1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克。

  2. 鸡翅须炸至金黄色
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 


人生来就是一张白纸,人的情感世界也如是。 人说人最美好的情感是初恋。的确。尽管初恋的人们有些懵懂有些茫然有些不知所以,但毕竟,我们是纯的。我们没有世俗的约束,我们没有世故的教条,我们有的,只是对自己内心涌动的情感的忠诚和毫无保留的付出。尽管冲动,但直接的,却是感性的。原始的,却是真实的。 我们在爱与被爱,在失去和拥有之间成熟。 终于发现,爱情终

人生来就是一张白纸,人的情感世界也如是。 人说人最美好的情感是初恋。的确。尽管初恋的人们有些懵懂有些茫然有些不知所以,但毕竟,我们是纯的。我们没有世俗的约束,我们没有世故的教条,我们有的,只是对自己内心涌动的情感的忠诚和毫无保留的付出。尽管冲动,但直接的,却是感性的。原始的,却是真实的。 我们在爱与被爱,在失去和拥有之间成熟。 终于发现,爱情终

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