广告栏目

你现在的位置: > 社会热点 >

椒麻鸡的做法



文章发布时间:2015/5/27 23:09:37



台女子与有妇之夫5年通奸894次被判赔男妻40万彰化彰化县电视剧>美国>剧情→《丑闻2季》高清清代姜宸英《行书勉斋说轴》

除夕(民俗、诗选)通透信号灯状态快速解决网络故障家是温馨的港湾【亲情图文】网游中组队刷副本,如何评价这种队友呢?【韭菜,你以为只是壮阳?看后震惊了!】(附:8种韭菜的做法)鑻卞獟锛氫腑鍥藉惛鍙栨棩鏈粡娴庤“閫€鏁欒閬垮厤閲嶈箞瑕嗚緳==一朝红颜老,一世芳华卿【情感美文】生活的辨证【花样主食】糯米----糯米团鏈辩喒--姒滀功鍗冨瓧鏂?解密世界上10大速度最快的列车帮你理解三中全会的改革措施风水笔记之十六如何才能快乐生活?你为何总是烦恼?论保护知识产权从群众做起比政府更有利?请问这个恶梦有什么寓意或者是自我心里问题的表现?理科男理想中的文科女《中亚通史-古代卷》上打开心灵的窗户光耀地产6亿预售款失踪被列入失信“黑名单”双语阅读:臀部脂肪多有益健康(组图)蛙泳动作的频率应该快还是慢?高清大图花卉素材解开人生迷茫三伏天如何养生一个孤寂的魂灵,在这苍凉的大地孤单寂寞地流浪

那时候,天还是蓝的,水也是绿的~100本40岁前必读的书目,你读过几本?按摩推拿大全一个孤寂的魂灵,在这苍凉的大地孤单寂寞地流浪

夏天里,最见不惯、吃不来的就是油腻大荤,即使吃肉,也要吃得清爽。相对于猪肉、牛肉之类,天热的时候我最爱的还是鸡肉,它不仅蛋白质含最高,而且脂肪含量却很低,是非常健康的肉类,不会为身体增添太多负担。
  今天要说的这道鸡肉属于凉拌菜,是一道很家常的川菜,口味凸显麻和辣。它的做法非常简单,主要就是煮和拌,这样操作方便快捷也是适宜夏天的一大特点。既然做法简单,那其实心思都花在调味料上,只要调料的配比掌握好,即使新手也可以轻松驾驭。

用料

主料

  • 三黄鸡1只

调料

  • 食盐

    1/2茶匙
  • 2根
  • 1块
  • 4瓣
  • 花椒

    30粒
  • 干辣椒

    4个
  • 生抽

    1汤匙
  • 香菜

    4根
  • 辣椒粉

    1汤匙
  • 白糖

    1/2茶匙

椒麻鸡的做法

1.斩取鸡腿以及鸡胸备用,葱和香菜切段,蒜压碎,姜切片

椒麻鸡JW.jpg

2.锅内放入清水,加入葱段,干辣椒和姜片

3.烧开后放入鸡肉煮至可以用筷子扎透,捞出后用凉水浸至凉透

椒麻鸡TO.jpg

4.晾凉后的鸡肉用手撕成长条

5.锅内放入花椒粒小火焙香

椒麻鸡zi.jpg

6. 将焙好的花椒,蒜末,生抽、盐、白糖放入鸡肉中拌匀

7.锅内放入辣椒粉和香油烧热

椒麻鸡xI.jpg

8.将热辣椒油浇入鸡肉中

9.锅中放入葱段和香菜段,拌匀即可

椒麻鸡oW.jpg

椒麻鸡px.jpg

椒麻鸡wt.jpg

烹饪技巧

1、可以只选用鸡腿,如用整鸡,剩下的鸡架和少肉部位可以另外做菜;

2、如有冰块,可在拆肉前冰镇,会使鸡肉更加滑嫩。

椒麻鸡的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
 


多举措破解“融资难、融资贵”——国家综合配套改革试验区的实践探索  ——国家综合配套改革试验区的实践探索  中小微企业是市场经济最具活力的经济成分,是推动大众创业、万众创新的重要力量。近年来,中小微企业发展迅速,资金需求旺盛,但融资满足率较低,融资成本普遍较高。经济下行压力下,中小微企业融资的结构性问题更加突出,已经成为实体经济转型发展的掣肘。从成因看,“融资难、融资贵”问题非常复杂,既是中小微企

多举措破解“融资难、融资贵”——国家综合配套改革试验区的实践探索  ——国家综合配套改革试验区的实践探索  中小微企业是市场经济最具活力的经济成分,是推动大众创业、万众创新的重要力量。近年来,中小微企业发展迅速,资金需求旺盛,但融资满足率较低,融资成本普遍较高。经济下行压力下,中小微企业融资的结构性问题更加突出,已经成为实体经济转型发展的掣肘。从成因看,“融资难、融资贵”问题非常复杂,既是中小微企

社会热点 │ 小道消息 │ 生活聚焦 │ 城市风声 │ 网络新闻 │ 连播快讯

新闻连播版权所有
不存在相应的目录